맛으로 승부하겠습니다.

먹어본 사람들은 안다는 채낚기 은갈치

 머리, 꼬리 떼어내어 내장제거까지

먹기 좋게 손을 본

제주 은갈치 입니다.

 한마리를 두토막으로 진공팩 포장 하였습니다.

한마리 350g 내외 무게입니다.

머리, 꼬리, 내장 제외 무게입니다.

 1. 성인병예방

갈치에 많이 함유되어 있는 불포화지방산은

혈액의 건강을 도와 고혈압, 동맥경화, 심근경색

등 심혈관 성인병을 예방에 도움을 준다고 합니다.

 손질되어 있는 갈치는

소금간이 되어 있지 않아요.

구이시 약간의 소금으로 간을 맛추어주세요.

조림요리시 양념장의 간으로도 충분합니다.

 일반 숟가락을 비료해 보았습니다.

1마리 2토막으로 손질이 되어 있습니다.

머리, 꼬리, 내장제거 무게 350g 내외입니다.

 채낚시 제주 은갈치로

당일바리 포획 후 빠른 손질로

냉동하여 포장됩니다.

 수령 후 바로 냉동보관 해주세요.

냉동 보관 후 조리시

바로 조리 하셔도 좋습니다.

또는 냉장 해동 후 조리하시면 됩니다.